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Bio-Schwarzkohl Healthy Day® zum Keimen das ganze Jahr über. Die Sprossen eignen sich für den direkten Verzehr, in Salaten oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Sie haben einen leicht süßlichen Geschmack.
Bio-Schwarzkohl Healthy Day® zum Keimen das ganze Jahr über. Die Sprossen eignen sich für den direkten Verzehr, in Salaten oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Sie haben einen leicht süßlichen Geschmack.
Zutaten: Schwarzkohl (Brassica Oleracea) aus biologischem Anbau.
Empfohlene Verwendung: zum Garnieren von Backwaren, in Suppen, Gemüse- oder Nudelsalaten. Vorzugsweise roh verzehren, um alle Nährstoffe zu erhalten.
Hinweise zur Zubereitung:
Einweichzeit: 8 Stunden
Mit Wasser abspülen: 2-3 mal täglich
Keimzeit: 4-6 Tage
Ideale Temperatur: ca. 20 °C
Erntegröße: 1-3 cm
Vor dem Verzehr mit Wasser abspülen.
Die Sprossen können 1-2 Wochen im Kühlschrank bei einer Temperatur von bis zu 12 °C gelagert werden.
Trocken und vor Hitze geschützt aufbewahren.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.