Zdravý den® Bio-Zitronenpulver wird aus der Schale und dem Fruchtfleisch von biologisch angebauten Zitronen hergestellt. Die Zitronen werden entsaftet und die verbleibende Schale und das Fruchtfleisch werden getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen, das den angenehmen Geschmack und das Aroma frischer Zitronen aufweist. Aus 100 g des Pulvers kann man 5 Liter Saft herstellen.

Es eignet sich zur Herstellung von Zitronensaft, Joghurt, Smoothies, Müsli, Desserts oder zum Backen in Teigen und Cremes.

Zutaten: 100% biologisches Zitronenschalen- und -fruchtfleischpulver (Citrus lomon L.).

Verwendung: geeignet für Zitronensaft, Joghurt, Smoothies, Müsli, Desserts oder zum Backen in Teigen und Cremes. Zur Herstellung von Zitronensaft 1 Esslöffel (ca. 5 g) in 250 ml kaltes Wasser geben und 5 Minuten ziehen lassen. Sie können den Saft süßen, um einen süßeren Geschmack zu erhalten. Verwenden Sie 100 g des Pulvers, um 5 Liter Saft herzustellen.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1149 J/274 kcal, Fett 2,1 g, davon gesättigt 0,5 g, Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker 20 g, Ballaststoffe 34 g, Eiweiß 5,9 g, Salz 0,08 g.

Trocken lagern, vor Hitze schützen.

Herkunftsland. Enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromastoffe.