Die getrockneten Früchte von BIO und RAW Mochina peruana Healthy Day® haben einen angenehmen ursprünglichen süß-sauren Geschmack.

Sie sind sonnengetrocknet und ungeschwefelt.

Sie können pur verzehrt oder zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden, um deren Geschmack zu bereichern.

Die Früchte des peruanischen Mochi, auch bekannt als Goldenberry, wachsen in Höhenlagen über 2000 m im Norden Perus und werden nach den Regeln des ökologischen Landbaus angebaut.

Viele tausend Jahre lang waren sie das traditionelle Nahrungsmittel der alten Inkas. Sie sind für Vegetarier und Veganer geeignet.

Verwendung: Für den direkten Verzehr geeignet, können sie auch Joghurt, Müsli, Brei, Desserts und anderen Gerichten zugesetzt werden.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1197 kJ/286 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 32 g, Ballaststoffe 11 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 0,2 g.

Zutaten.

Ungeschwefelt.