Zdravý deň® Organic a RAW lucuma prášok je prirodzene sladký a má chuť podobnú vanilke s javorovým sirupom. Používa sa ako náhrada cukru alebo ako vynikajúca prísada na ochutenie rôznych potravín. Môže sa použiť aj ako čiastočná náhrada múky pri pečení.

Získava sa zo sušených plodov stromu lucuma, ktoré dozrievajú na strome v peruánskych Andách a pestujú sa podľa pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Plody sa sušia pomaly pri nízkej teplote a potom sa rozomelú na jemný prášok. Je vhodný pre vegetariánov a vegánov. Neobsahuje lepok.

Zloženie: 100% prášok z lucumy(Pouteria lucuma) z ekologického poľnohospodárstva.

Výživové údaje na 100 g: energia 1300 kJ/311 kcal, tuk 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 58 g, z toho cukry 30 g, vláknina 25 g, bielkoviny 5,4 g, soľ 0,04 g.

Použitie: vhodné do jogurtov, smoothies, müsli, kaší, dezertov, domácej zmrzliny, zákuskov a iných jedál.