BIO a RAW kokosové máslo Zdravý den® se vyrábí rozemíláním suché dužiny čerstvých ekologicky pěstovaných kokosových ořechů. Dužina se mele tak dlouho, dokud hmota nezíská hladkou krémovou konzistenci. Kokosové máslo je směsí kokosové dužiny a oleje. Má příjemnou kokosovou vůni a chuť.

Použití: kokosové máslo lze v mnoha případech použít jako náhradu běžného másla, např.: na chléb, krekry nebo do pomazánek. Je vynikající na vaření a pečení jako krém nebo součást polevy na dorty a dezerty. Přidáním teplé vody můžeme z másla vyrobit kokosové mléko nebo smetanu.

Složení: 100% kokosové máslo z ekologického zemědělství.

Kokosové máslo se během skladování může rozdělit do dvou složek. V takovém případě stačí obsah krátce ohřát ve vlažné vodní lázni a promíchat. Kokosové máslo tuhne při teplotě kolem 25°C. Skladujte v suchu a chladu mimo dosah přímého slunečního světla.