Młode kiełkujące rośliny są bogate w witaminy, enzymy, aminokwasy, minerały i pierwiastki śladowe.

Składniki: Nasiona pszenicy durum (Triticum durum Desf.) z upraw ekologicznych.

Zalecany sposób spożycia: Stosować do dekoracji wypieków, zup, sałatek warzywnych i makaronowych. Można je również wykorzystać do przygotowania świeżego domowego soku warzywnego. Spożywać najlepiej na surowo, aby zachować wszystkie składniki odżywcze.

Instrukcje przygotowania:
Czas namaczania: 8-10 godzin

Czas kiełkowania: 4-6 dni
Idealna temperatura: ok. 20°C

Płukanie wodą: 2-3 razy dziennie
Zbiór w rozmiarze: 2,5-5 cm

Przed spożyciem przepłukać wodą. Kiełki można przechowywać w lodówce przez 1-2 tygodnie. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.